近期可報名活動
2024/09/17 23:59 截止
新北市政府社會局113年度托嬰中心專業人員在職研習訓練課程(113/9/21場次)
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2024/09/17 23:59 截止
新北市政府社會局113年度托嬰中心專業人員在職研習訓練課程(113/9/22場次)
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2024/09/17 23:59 截止
新北市政府社會局113年度托嬰中心專業人員在職研習訓練課程(113/9/21場次)
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2024/09/18 23:59 截止
113-1學期  教學助理知能系列講座(一)－Ecampus培訓講座
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2024/09/19 00:00 截止
2024護理系新加坡新南向學海築夢成果發表會
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2024/09/19 11:00 截止
113-1課後輔導預約使用說明會
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2024/09/19 12:00 截止
健康芳療舒壓師培訓&服務活動(重新公告)
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2024/09/19 12:00 截止
健康芳療舒壓師培訓&服務活動
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∵ 活動說明

活動名稱 卓越計畫主軸四4-3 推動嬰幼兒與高齡者健康餐飲計畫第一屆「冰淇淋」廚藝料理競賽活動
活動內容 為增進學生對於健康餐飲創新開發能力與團體的合作精神，特舉辦第一屆「冰淇淋」創意料理競賽活動。
活動時間 起：2013/05/01 16:00
迄：2013/05/14 16:00
報名時間 起：2013/04/24 12:00
迄：2013/05/01 16:00
是否供餐 沒有供餐
主辦單位 教學發展與資源中心
活動聯絡人 劉煜良
聯絡人電話 03-2118999#5471
聯絡人信箱 ylliu@gw.cgust.edu.tw
相關附件
  • 計畫書

    • ∵ 場次說明( 請先點選欲參加的場次 )

    活動場次 [ 報名截止 ]
    活動時間 起：2013/05/01 16:00
    迄：2013/05/14 16:00
    開放對象 本校學生
    主持(講)人 許青雲主任
    活動地點 林口校區 - F棟三樓保健營養系
    活動內容 (一)、設計天然冰淇淋配方，設計原則須符合成品均質比，做為未來符合冰淇淋大量製備與成品可以入冰淇淋機為原則。
    (二)、評審：分初賽與複賽。
    (三)、以小組方式報名，每組以3人為限。
    (四)、列出配方內容，包括概念、材料、份量、製作方式、自我評析其優點或特點及參考資料等。
    (五)、主原料須是天然食材，避免人工添加物。
    (六)、設計之書面資料以電子檔寄送，進行初賽審查。符合初賽資格者，於當天以實際烹飪操作發表進行複賽。
    (七)、複賽時，以製作提繳之冰淇淋為原則，本系將提供食材費用500元(共五人份)。
    (八)、冰淇淋成品需擺盤裝飾。
    (九)、初、複賽辦法詳閱計畫書。
    名額限制 不限

    ∵ 我要報名( 請選擇適當的報名身份 )

    本活動報名已截止!!



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